Зміна мого визначення поняття «їжа на сніданок» повністю покращила мій режим здорового харчування

Коли я був дитиною, моя улюблена річ у всьому світі їла сніданок на вечерю. Млинці дуже смачні в будь-який час дня, але є щось особливе в тому, щоб їсти їх у той час, коли люди зазвичай їдять миску з зерном або курку з листової каструлі.

Але тепер, коли я доросла людина, яка сама готує їжу, я виявила, що їжа для сніданку - одна з найменш улюблених речей, які потрібно приготувати. Існує щось особливо душевне, що забруднює всю сковороду (моя єдина каструля!) Та шпателем на два яєчня, які я їмо приблизно за дві хвилини. Все, до чого торкається вівсяна каша, мій інший улюблений сніданок, потрібно чистити відразу після їжі, інакше ви ніколи не збираєтесь виліпити застиглі вівсяні шматки з вашої миски та ложки. Тож незважаючи на те, що 'завжди снідайте - це завжди носити сонцезахисний крем здорового харчування', я нещодавно впав у шкідливу звичку взагалі пропускати сніданок, бо не хочу мати справу з вищезгаданою яєчною кашкою.

Це тривало деякий час, до одного ранку, коли я перекочував холодильник і не побачив, як мій маленький контейнер з їжею готував зодіали з м'ясним соусом, зроблені з маринари Primal Kitchen. Я довго дивився на це, потім згадав поради мого дієтолога: сніданок не повинен бути лише їжею для сніданку. Він рекомендував мені дивитися на сніданок як на обід чи вечерю, і заохочував їсти такі речі, як куряча грудка з солодкою картоплею та великою кількістю зелених овочів-продуктів, які я б зазвичай зарезервував на наступний день. Це концепція сніданку на вечерю, але переверніть та переверніть її.

Існує так багато варіантів смачної їжі, які відкриваються, коли ви розширюєте свій кругозір сніданку за межі яєць, вівсяної каші, бекону та інших продуктів для сніданку.

Я витягнув свою страву з зодіаками, заткнув її в мікрохвильову піч і вуаля, сніданок, який мені обом подобалося їсти, і мені здалося, що це дуже легко зробити. Світ, раптом, був моєю устрицею. Так, спочатку дивно їсти їжу на вечерю в ранкові години. Але я б повністю їв холодну піцу на сніданок, так чому б не миску з зерном чи зодіаки чи залишки такою? Це також полегшує підготовку та планування: мені потрібно підготувати і зберігати лише один вид їжі, а не їжу для вечері та окрему їжу для сніданку. Якщо я готую здоровий м'ясний соус, щоб перекинути зодіаки, наприклад, я можу його зберегти і з'їсти під інші страви, як на сніданок. Тим часом їжа на сніданок, як яйця, так само не витримує, ІМО (і яєць одноденних яєць, все одно). Сніданок більше не здавався таким подвигом сизіфа.



Зміна того, як я думаю про сніданок, допомогла мені знову з’їсти сніданок, який перетворив мій цілий день. Я вранці краще зосередився, бо, шокер, сніданок означає, що я не голодний. Звичайно, куряча грудка - це дуже добре, незалежно від того, в який час доби ви її їсте. Але вранці порція нежирного білка допомагає тримати мене повноцінним до обіду, тому я маю більше уважних закусок замість того, щоб закінчити їсти подрібнений сир з мішка перед моїм холодильником о 11:45. Це також допомогло мені поїсти більше овочів; раніше, коли я робив вівсяну кашу або яйця, я не дуже включав овочі. Тепер мої сніданки зазвичай містять пару порцій овочів. І це, безумовно, перемога в харчуванні.

Недоліком є ​​те, що жодна з цих речей не поєднується особливо добре з кавою (необхідний напій напій). Але, як встановлено з подрібненим синевим анекдотом, я - монстр, тому просто переживаю дивну смакову пару.

Існує дуже багато варіантів смачної їжі, які відкриваються, коли ви розширюєте свій кругозір сніданку за межі яєць, вівсяної каші, бекону та інших продуктів для сніданку. Заморожені котлети індички трейдера Джо після ранкового віджиму? Звичайно, чому, до біса, ні. Рисовий цвіт цвітної капусти обсмажувати з вечора раніше? Продається. Це все для вашого прийняття, незалежно від того, це 6:00 або 18:00.

Ось, ода спагетті з кабачками (які б чудово сказали на сніданок). Крім того, чи є вуглеводи справді все так погано для вашого мозку?