Ось DL та переваги вашої 'чарівної' лимонної води, прямо від лікаря

Якщо є одна річ, яка об’єднує жінок з різних оздоровчих клік-дієтологів з А-списку, босів з природними красотами та магнатів з фітнесу, - це пити воду з лимоном. (І давайте навіть не намагатися рахувати всіх знаменитостей, які зробили це частиною їх рутинних програм.)

Переваг цієї швидкої та простої практики нібито багато, починаючи від яскравішої шкіри до поліпшеного травлення до посиленої імунної системи та поза нею. Звичайно, це все бажані побічні ефекти, які залишаються добре зволоженими, навіть без шматочка лимона у склянці. Що викликає важливе питання: чи справді цей маленький вичавок цитрусових робить набагато більше для наших тіл, ніж звичайна вода?



Щоб дізнатися це, я порадився з лікарем-натуропатом Ерікою Матлуком, штат Нью-Йорк, штат Південно-Африканська Республіка, який почав із заповнення мене про давні корені цього сучасного оздоровчого манія. 'Хоча пити лимонну воду - це аюрведична традиція, є повідомлення про багато історичних культур, які використовують лимони в лікувальних цілях - єгиптяни, греки та римляни', - пояснює вона. 'Найдавніші клінічні переваги лимонів були помічені в 1747 році шотландським лікарем Джеймсом Ліндом, який додав лимонний сік в раціон моряків із цингою. Хоча він зробив висновок, що лимонний сік ефективний, він визнав апельсини ефективнішими. (Має сенс, оскільки апельсини містять більше вітаміну С, що підсилює імунітет, ніж будь-які інші цитрусові.)

Незважаючи на те, що з тих пір проводилися деякі клінічні дослідження щодо харчової цінності лимонів, доктор Матлук каже, що було проведено кілька, якщо такі є, рандомізованих контрольованих досліджень на лимонній воді. (Womp, materp.) 'Ми знаємо про користь для здоров'я багатьох складових лимонів, але ми не маємо належного дослідження, щоб знати, якщо додавання у воду води лимонного соку забезпечує достатню кількість будь-якого з них Д-р Матлук пояснює:



Так це означає, що ми отримуємо ні взагалі користь від того, щоб помістити клинки лимона в наші пляшки S'well? Не зовсім. Тут доктор Матлук викладає під мікроскопом деякі найпоширеніші твердження щодо користі лимонної води, грунтуючись на даних, які ми маємо.



Яка з переваг лимонної води насправді є законною? Давайте дослідимо.

Чи може лимонна вода допомогти вам швидше вилікуватися, коли ви хворі?

На жаль, якщо вода з лимоном є частиною вашого арсеналу з холодозахисту, вона, ймовірно, не справляється із важким підйомом. 'Лимони містять високий вміст вітаміну С, який підтримує імунну систему', - каже доктор Матлук. 'Але кількість вітаміну С, який ви споживаєте, додаючи у воду лимон, малоймовірно, достатня для підвищення імунної системи. Рекомендована добова норма вітаміну С для жінок становить 75 мг, а цілий лимон містить третину цієї кількості. Проте дослідження виявили, що більше 1 граму (1000 мг) вітаміну С на день, щоб допомогти скоротити тривалість застуди.

Якщо ви відчуваєте, що хочете щось зійти, вам буде краще приймати добавку щонайменше 1000 мг вітаміну С. (Якщо ви насправді не є хочу вживати 34+ лимона в день…)

Чи може лимонна вода допомогти лікувати камені в нирках?

На думку доктора Матлука, це насправді правда. 'Лимонна кислота в лимонах може допомогти розпастись і запобігти певним видам каменів у нирках', - каже вона. Дійсно, дослідники виявили, що пиття 4-х унцій лимонного соку (або апельсинового соку або соку дині) у водопровідній воді збільшує рівень цитрату в сечі, що, в свою чергу, може допомогти позбавити від каменів у нирках.

Чи справді лимонна вода врівноважує рН організму?

Деякі цілісні гуру здоров’я підкреслюють важливість вживання лужної їжі - фруктів та овочів, головним чином - як засобу протидії всім кислим продуктам у стандартній американській дієті, які, як кажуть, викликають кислотність в організмі та, у свою чергу, хвороби. (Подумайте, м'ясо, молочні та перероблені продукти.) Але насправді це не так, як працює наша біохімія, каже доктор Матлук.

'РН організму дуже жорстко контролюється', - пояснює вона. 'Хоча лимони вважаються лужною їжею, ваш раціон не змінить суттєво pH в крові. Це сказав, тонни досліджень мати з'ясувалося, що вживання в їжу рослини, важкої для їжі на основі всіх харчових продуктів, є дуже корисним для здоров'я з інших причин, ніж балансування рН, і вода з лимоном, безумовно, може бути частиною цього.

Чи може пити лимонну воду допомогти людині управляти своєю вагою?

Вигляд - але, можливо, не з причин, про які ви чули раніше. 'Пити лимонну воду самостійно не є достатньою стратегією схуднення', говорить доктор Матлук. 'Однак це може бути допоміжним компонентом більш цілісної програми. Одне з досліджень 2011 року показало, що пиття води перед їжею може призвести до прискореного схуднення, імовірно, тому, що вода сприяє почуттю повноти, що може запобігти переїданню. Якщо ви намагаєтесь протягом дня вживати напої з цукровим напоєм, вода з лимоном може бути цікавішою альтернативою, ніж звичайна вода.

Чи може вода з лимоном сприяти здоровішій шкірі?

Багатьом оздоровчим впливовим можна віднести її чисту, сяючу шкіру до своєї звички з теплою лимонною водою. Але це, мабуть, більше стосується самої води, ніж лимона. 'Хоча було показано, що вітамін С надає користь для шкіри, немає доказів того, що споживання лимонної води зробить те саме,' говорить доктор Матлук.

З іншого боку, перебування в гідратації - це безперечно одна з найкращих речей, які ви можете зробити для своєї шкіри обличчя. Так що так, продовжуйте пити всю Н2О - і, безумовно, додайте лимон, якщо його перекопаєте. Якщо захисні властивості вітаміну С - це те, про що ви хочете, вживайте в їжу широкий асортимент продуктів з вітаміном С та вкладайте кошти в місцеву сироватку.

Чи допомагає лимонна вода при травленні та детоксикації?

Знову ж таки, це, мабуть, випадок, коли вода - це справжній MVP. 'Гідратація сама по собі підтримує процеси детоксикації організму', - каже доктор Матлук. Але вона каже, що немає переконливих доказів того, що конкретно вода з лимоном краще для детоксикації вас, ніж звичайна H2O. Те ж саме стосується травлення, додає вона, - і крім того, якщо у вас є проблеми з травленням, ваш лікар повинен справді бути вашим першим портом дзвінка. 'Є багато різних причин для проблем з травленням, тому першим кроком до лікування є виявлення причини', - зазначає вона.

То ми повинні пити лимонну воду чи ні?

Підсумовуючи все це підсумком, доктор Матлук не бачив достатньо науки, щоб припустити, що пити лимонну воду є кращою, ніж пити звичайну воду, якщо ви цього не робите для запобігання каменів у нирках.

Але я не для того, щоб бути загальним лимонним водою. існує один Інша причина, чому ви хочете поїхати за лимонною водою, на думку доктора Матлука: 'Це на смак краще! Якщо це спокусить вас випити трохи більше води, щоб ви мочилися кожні 2-3 години для оптимальної гідратації - тоді принесіть кислий матеріал.

Лужна вода - ще один оздоровчий напій, до якого додаються деякі сумнівні претензії - ось 411. І якщо ви все ж віддаєте перевагу звичайним речам, це як зробити лужну воду в домашніх умовах.