Макдональдс дебютував вегетаріанським гамбургером у США, але чи справді це здорово?

Виправити фаст-фуд як вегана непросто. Відчайдушні спроби знайти щось, що задовольняє довгу подорож по дорозі, можуть означати влаштування салату та кетчупу, а не бутерброд. Це може змінитися, оскільки Макдональдс - друга за величиною мережа фаст-фудів у країні - вперше відкриває веганський варіант в США.

Макдональдс протягом останніх років експериментував з веганськими гамбургерами в інших країнах, але найпопулярнішим з Індії був обраний дебют в Америці. У McAloo Tikki представлений овочевий пиріг з картоплі, гороху та 'приправи, що нагадує самосас'. Посипте червоною цибулею, скибочками помідорів і - дістаньте це eggless томатне майо, це звучить надзвичайно смачно, але чи справді це здорово?

Переглянути цю публікацію в Instagram

Ми надаємо знак схвалення нашому McAloo Tikki, який зараз є ідеально збалансованою їжею з потрібною кількістю вуглеводів, білків і жирів. #McDGoodFoodStory

Публіка, яку поділила McDonald's India (@mcdonalds_india) 4 квітня 2018 року о 5:45 ранку PDT

У веганському бургері міститься 353 калорії, 8 г білка, 5 г насиченого жиру, 4 г клітковини та 8 г цукру. Порівняйте це з найпопулярнішим гамбургером «Біг-Мак», який містить 560 калорій, 26 грам білка, 13 грамів насичених жирів, 3 грами клітковини та 9 грам цукру. Отже, менше білка, але набагато менше жиру і калорій, і нульове червоне м'ясо. (FYI: McDonald's зараз не має повного списку інгредієнтів для McAloo Tikki в Інтернеті, тому незрозуміло, що ще було додано до вегетаріанської паті.)



Однак не шукайте його куди завгодно: McAloo доступний лише в ресторані глобального офісу в районі Західної петлі Чикаго, де представлено поворотне меню улюблених з усього світу. Ось сподіваємось, що вони зможуть зробити це річчю по всій країні, тому що, як я вже сказав, веганські варіанти швидкого харчування дійсно струнка прямо зараз.

Якщо ви перебуваєте в Чикаго і вам трапляється взяти участь у McAloo Tikki, будьте уважні при виборі побічного замовлення. Мари Макдональдс в більшості країн є абсолютно веганською, але ті, що подаються в США, містять яловичий аромат і гідролізоване молоко. (Не круто, Міккі Д!) Зараз веган може мріяти.

Три слова, які зроблять ваш день: Veganized Crunchwrap Supreme. Або спробуйте легкий вегетаріанський смажений яєчний рецепт, який просто благає зверху тост з авокадо.